Valluga Speck® 2020 – 10 Jahre Handwerk, Leidenschaft, Genuss 07.08.2020: Es geht los! Die zehnte Auflage steht in den Startlöchern. Um die zehnte Auflage des Valluga […]
Alles eine Frage der Haltung In den letzten Wochen gab es viele Berichte über die schlimmen Zustände in den deutschen Schlachthöfen. Wir sind sehr glücklich, denn […]
Unsere Feinschmeckeraktion bis zum 30.09.2020 Praktisch und vor allem lecker: Kennen Sie eigentlich schon die Keller Feinschmecker-Karte? Sie können die Karte mit einem Betrag Ihrer Wahl […]
Dieses Jahr war ein erfolgreiches Jahr Was für eine Ehre! Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat uns den Staatsehrenpreis des Freistaates Bayern 2019 […]
Rückblick 2019 2019 war ein ereignisreiches Jahr mit vielen tollen Events und Starköchen. Da man schöne Momente gerne festhält, wollen auch wir die Events Revue passieren […]
Valluga Speck® 2019– Eine Reise zum Genuss 18.07.: Die Vorbereitungen laufen. Bevor unser Valluga Speck® die Reise nach Lech antritt, mussten wir zuerst die ausgesuchten Schweineschlegel […]
Das Thema „Genuss“ steht bei uns ja täglich im Zentrum unserer Arbeit, aber am 22. Oktober haben wir zusammen mit unserem Starkoch Wolfgang Müller diese Einstellung […]
„Collect moments not things“. Sammle, wunderbare Momente statt Dinge. Unter dem Motto blicken wir gerne auf ein feines Jahr zurück. Wir hatten Starköche wie Stefan Marquard, […]
Wir freuen uns, dass wir unser Fachwissen bei der Realisierung des neuens Buchs „Meisterstücke für Männer“ mit einbringen durften. Hier könnt Ihr schon mal reinblättern. Angemerkt […]