Speck
4. Dezember 2020
Valluga Speck® 2020 – 10 Jahre Handwerk, Leidenschaft, Genuss 07.08.2020: Es geht los! Die zehnte Auflage steht in den Startlöchern. Um die zehnte Auflage des Valluga […]
10. Dezember 2019
Valluga Speck® 2019– Eine Reise zum Genuss 18.07.: Die Vorbereitungen laufen. Bevor unser Valluga Speck® die Reise nach Lech antritt, mussten wir zuerst die ausgesuchten Schweineschlegel […]
11. Oktober 2018
Nach inzwischen sieben vergangenen Auflagen unseres Valluga Specks sollte man meinen, dass uns nichts mehr überraschen kann. Aber dieses Jahr hat uns schon mehrfach gezeigt, dass […]
11. Oktober 2018
Für unsere Arbeit und vor allem für unseren Valluga Speck, nehmen wir vieles in kauf! Auch sehr kurze Nächte. Vorige Woche sind wir zum Beispiel in […]
11. Oktober 2018
Zum mittlerweile achten Mal hieß es für uns und unsere 100 Stück besten Schweineschlegel vom Staufen- und Staufericoschwein: Auf geht’s nach Lech! Samstag Nachmittag haben wir […]
1. August 2018
Da ist er! Der Valluga Speck 2018 ist Ende Juli endlich bei uns eingetroffen. Bevor es aber auf die Reise nach Lech am Arlberg geht, wo […]