Speck

20. Oktober 2021

Der siebte Himmel ist in unserer Genuss.Erlebniswelt

Am 16. Oktober wurde in unserer Genuss.Erlebniswelt endlich wieder gekocht, geschlemmt und gemeinsam gelacht. Unser Genussdinner „Im siebten Himmel“ war ein voller Erfolg.  
29. September 2021

Sonne, Gaudi und Musik – unser Speckfest 20121!

Am 18. September war es endlich wieder soweit: Bei hellblauem Himmel und herrlichem Sonnenschein begann unsere diesjährige Reise zum Valluga Speck®!  
3. September 2021

Zum 11. Mal geht es auf Reisen zum Valluga

Nach vier Wochen Pökelphase und wöchentlichem Wenden in der Trockenkammer ist unser Valluga Speck ® am 28. August ins Lech gefahren.
28. Juli 2021

Der Beginn einer wundervollen Reise – Valluga 2021 einsalzen

Wir freuen uns euch auch dieses Jahr wieder mit auf die besondere Reise des Valluga Speck® 2021 mitzunehmen.
7. Mai 2021

Onlinekochkurs

Wenn Sie bei einem unserer Wohnzimmertastings dabei waren, wissen Sie, wie lustig so ein gemeinsamer Abend sein kann und was für eine Abwechslung ein Live-Event zu […]
4. Dezember 2020

Valluga Speck® 2020

Valluga Speck® 2020 – 10 Jahre Handwerk, Leidenschaft, Genuss 07.08.2020: Es geht los! Die zehnte Auflage steht in den Startlöchern. Um die zehnte Auflage des Valluga […]
10. Dezember 2019

Valluga Speck® 2019

Valluga Speck® 2019– Eine Reise zum Genuss 18.07.: Die Vorbereitungen laufen. Bevor unser Valluga Speck® die Reise nach Lech antritt, mussten wir zuerst die ausgesuchten Schweineschlegel […]
11. Oktober 2018

Valluga Speck 2018 – zurück ins Tal

Nach inzwischen sieben vergangenen Auflagen unseres Valluga Specks sollte man meinen, dass uns nichts mehr überraschen kann. Aber dieses Jahr hat uns schon mehrfach gezeigt, dass […]
11. Oktober 2018

Valluga Speck 2018 – Einmal ins Tal und wieder zurück

Für unsere Arbeit und vor allem für unseren Valluga Speck, nehmen wir vieles in kauf! Auch sehr kurze Nächte. Vorige Woche sind wir zum Beispiel in […]