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Kochbuch „Einfach aber genial“
Kochbuch mit 90 Rezepten in denen man die reichhaltige Natur der Südtiroler Alpen ebenso wie die hundertjährige Geschichte Südtirols als Teil Italiens schmeckt.36,00 €inkl. MwSt.
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Gutscheine für Events
Mit unseren personalisierten Event-Gutscheinen bereiten Sie Ihren Liebsten eine Freude. Jetzt gemeinsame Zeit, viel Vorfreude und Spaß verschenken. Und so lösen Sie Ihren Gutschein ein: Im […]79,00 € – 199,00 €inkl. MwSt.
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Valluga-Speck®-Box (14. Auflage)
Am 06.12. beginnt der Verkauf von unserem Valluga Speck® in der neuen Edition 2024!65,00 €inkl. MwSt.
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Fleischpaket Groß
Gutes Fleisch gehört in jede Küche – und mit unseren Fleischpaketen haben Sie immer beste Qualität griffbereit. Ob für den nächsten Grillabend, ein herzhaftes Sonntagsessen oder als Vorrat: Unsere Pakete bieten Ihnen handwerklich hergestellte Spitzenqualität, frisch vakuumiert und beschriftet.99,00 €inkl. MwSt.
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Fleischpaket Klein
Gutes Fleisch gehört in jede Küche – und mit unseren Fleischpaketen haben Sie immer beste Qualität griffbereit. Ob für den nächsten Grillabend, ein herzhaftes Sonntagsessen oder als Vorrat: Unsere Pakete bieten Ihnen handwerklich hergestellte Spitzenqualität, frisch vakuumiert und beschriftet.69,00 €inkl. MwSt.
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STEAKTASTING | 11.10.2025
Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissenswertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahlreiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. Anschließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.159,00 €inkl. MwSt.
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