1. Oktober 2019
Das Thema „Genuss“ steht bei uns ja täglich im Zentrum unserer Arbeit, aber am 22. Oktober haben wir zusammen mit unserem Starkoch Wolfgang Müller diese Einstellung […]
21. Oktober 2018
Dass er es musikalisch eher etwas härter mag, daraus machte Starkoch Lucki Maurer nie ein großes Geheimnis. Hinter seinen kulinarischen Rock-Epos lässt er jedoch nicht jeden […]
11. Oktober 2018
Burgerrestaurants schießen momentan wie Pilze aus dem Boden. Jede Woche sieht man neue Trendfood-Läden mit einer Vielzahl an Burgerkreationen eröffnen. Aber wie wird eigentlich so ein […]
31. August 2018
Rund 250 Fleischenthusiasten trafen sich am Samstag im niederbayerischen Rattenberg im Stoi bei Lucki Maurer. Die Gelegenheit ließen wir uns natürlich nicht entgehen und waren ebenfalls […]
6. Juni 2018
Am Samstag gings bei uns nicht um die Wurst, sondern um den Burger. Die erste Burgerfactory bot allen Teilnehmern die Möglichkeit das Trend-Fastfood vom rohen Fleisch […]
8. Mai 2018
Lachen ist die beste Medizin und das auch noch ganz ohne Nebenwirkungen. Darum hieß es bei uns am Samstag „Keller meets Comedy“. Der erste Kulturpunkt aus […]