Speck

7. Mai 2021

Onlinekochkurs

Wenn Sie bei einem unserer Wohnzimmertastings dabei waren, wissen Sie, wie lustig so ein gemeinsamer Abend sein kann und was für eine Abwechslung ein Live-Event zu […]
4. Dezember 2020

Valluga Speck® 2020

Valluga Speck® 2020 – 10 Jahre Handwerk, Leidenschaft, Genuss 07.08.2020: Es geht los! Die zehnte Auflage steht in den Startlöchern. Um die zehnte Auflage des Valluga […]
10. Dezember 2019

Valluga Speck® 2019

Valluga Speck® 2019– Eine Reise zum Genuss 18.07.: Die Vorbereitungen laufen. Bevor unser Valluga Speck® die Reise nach Lech antritt, mussten wir zuerst die ausgesuchten Schweineschlegel […]
11. Oktober 2018

Valluga Speck 2018 – zurück ins Tal

Nach inzwischen sieben vergangenen Auflagen unseres Valluga Specks sollte man meinen, dass uns nichts mehr überraschen kann. Aber dieses Jahr hat uns schon mehrfach gezeigt, dass […]
11. Oktober 2018

Valluga Speck 2018 – Einmal ins Tal und wieder zurück

Für unsere Arbeit und vor allem für unseren Valluga Speck, nehmen wir vieles in kauf! Auch sehr kurze Nächte. Vorige Woche sind wir zum Beispiel in […]
11. Oktober 2018

Valluga Speck 2018 – auf nach Lech

Zum mittlerweile achten Mal hieß es für uns und unsere 100 Stück besten Schweineschlegel vom Staufen- und Staufericoschwein: Auf geht’s nach Lech! Samstag Nachmittag haben wir […]
1. August 2018

Valluga Speck 2018 – Einwürzung

Da ist er! Der Valluga Speck 2018 ist Ende Juli endlich bei uns eingetroffen. Bevor es aber auf die Reise nach Lech am Arlberg geht, wo […]