Der siebte Himmel ist in unserer Genuss.Erlebniswelt

Am 16. Oktober wurde in unserer Genuss.Erlebniswelt endlich wieder gekocht, geschlemmt und gemeinsam gelacht. Unser Genussdinner „Im siebten Himmel“ war ein voller Erfolg. Mit rund 65 hungrigen Gästen läuteten wir unser Koch-Event um 18 Uhr ein. Auf unserem Menüplan standen 7 erlesene Gänge, die wir nach und nach gemeinsam anrichteten. Neben feinsten Fisch- und Fleischgerichten kreierten wir frische Pasta und cremiges Risotto. Dazu gab es leckere saisonale Beilagen und edle Weine vom Weingut Thiery-Weber, die jeden Gang kulinarisch abrundeten.

Christian, unser ambitionierter Chefkoch, wurde beim Zubereiten unserer feinen Spezialitäten tatkräftig unterstützt. Zwei motivierte „Fans“ aus dem Publikum schlüpften spontan in die Praktikanten-Rolle und blickten bei uns in der Küche hinter die Kulissen. Außerdem erhielten wir doppelte Verstärkung aus der Schweiz: Während uns Bäckermeister Werner Hürlimann mit seinen knusprigen Semmeln beglückte, sorgte Steffi, die Chef-Patissiere vom Schloss Schauenstein, mit ihren feinen Dessert-Kreationen für den krönenden Abschluss unseres 7-Gänge-Menüs.

Nach dem herzhaften Essen nahm unser geselliges Event noch lange kein Ende. Bei guter Musik und interessanten Gesprächen ließen wir den Abend in feuchtfröhlicher Runde bis spät in die Nacht ausklingen.

Fortsetzung folgt...