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  • Highlights

    Highlights (1)

  • Monolith Anwender Seminar | 07.08.2021

    Max. 25 Personen | Dauer: 6 Stunden | 99,00 € Zeit: 15:00 – ca 21:00 Uhr Termin: 07.08.2021 In der Gebühr enthalten sind: Verpflegung und Getränke […]
    99,00 

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  • Speckfest in Lech | 18.09.2021

    Speckfest in Lech | 18.09.2021

    Ein Ausflug zur Valluga Speck®-Hütte

    Kommen Sie mit nach Lech. Am 18.09.2021 lade ich Sie zu einem Ausflug nach Lech ein. Freuen Sie sich auf eine entspannende Wanderung und genießen Sie die Schönheit der Berge. An unserer legendären Valluga Speck® Hütte erwartet Sie eine deftige Brotzeit. Übernachten werden Sie im Hotel Gotthard.

    Termin: 18.09.2021 279,– pro Person im Doppelzimmer
    279,00 

    inkl. MwSt.

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  • Termin folgt | Stephan Zinner

    Musikkabarett | mit Stephan Zinner

    Raritäten Spezial für Keller

    Wenn ein Oberbayer ganz nah ans Ende der Welt reist – genauer gesagt nach Ostfriesland – können die Geschichten über seine Erkenntnisse nur gut werden. Zurück in seiner Wahlheimat München erzählt Stephan Zinner in seinem 5. Kabarett-Programm „Raritäten“ von seinen wilden Begegnungen mit jammernden, deutschen Rentnergruppen mit Steckerlhaxen in Trekkingsandalen oder dem versehentlichen Genuss eines Getränks Namens „Jever Fun“. Dabei hinterfragt er, ob früher alles besser war und streift natürlich auch ganz aktuelle Themen an: wie die gute Münchner Luft, das Psychiatriegesetz und „dass es mit dem Söder schon oft ein Kreuz ist“.

    Termin: Ausstehend
    39,00 

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  • KOCHKURS Bratengeheimnisse | 01.10.2021

    KOCHKURS | Bratengeheimnisse

    Der ultimative Bratenkochkurs

    Gemeinsam bereiten wir einen leckeren Rinderbraten mit Kartoffelgratin und Marktgemüse zu. Natürlich aus edlem Staufenfleisch! Denn gutes Fleisch ist die Grundlage für einen herzhaften Braten. Beim zweiten Gang geht es traditionell zünftig zu: Wir wagen uns an köstlichen Schweinebraten mit Semmelknödel und Bayerisch Kraut. Zum Schluss gibt’s einen selbstgemachten Schokokuchen mit halbflüssigem Kern. Na, läuft Euch schon das Wasser im Mund zusammen?

    Termin: 01.10.2021  
    99,00 

    inkl. MwSt.

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  • KOCHKURS Bratengeheimnisse | 12.11.2021

    KOCHKURS | Bratengeheimnisse

    Der ultimative Bratenkochkurs

    Gemeinsam bereiten wir einen leckeren Rinderbraten mit Kartoffelgratin und Marktgemüse zu. Natürlich aus edlem Staufenfleisch! Denn gutes Fleisch ist die Grundlage für einen herzhaften Braten. Beim zweiten Gang geht es traditionell zünftig zu: Wir wagen uns an köstlichen Schweinebraten mit Semmelknödel und Bayerisch Kraut. Zum Schluss gibt’s einen selbstgemachten Schokokuchen mit halbflüssigem Kern. Na, läuft Euch schon das Wasser im Mund zusammen?

    Termin: 12.11.2021  
    99,00 

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  • WEIßWURSTSEMINAR | 07.08.2021

    WURSTKURS | Weißwurstseminar

    Herstellung von eigenen Weißwürsten mit anschließender Verkostung

    Schon einmal selbst Wurst hergestellt? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Für alle Fans der legendären bayerischen Weißwurst verspricht dieser Kurs eine ganze Menge Spaß! Während Sie lernen, wie man eigene Weißwürste herstellt, erfahren Sie außerdem noch allerlei Wissenswertes über die berühmte „Zutzelwurst“. Die Auswahl des Fleisches sowie die richtige Rezeptur spielen dabei natürlich die wichtigste Rolle. Anschließend wird gemeinsam bei „Brezn“ und Weißbier „gezutzelt“.

    Termin: Samstag, 07.08.2021
    79,00 

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  • Genussdinner „Im siebten Himmel“

    Freuen Sie sich im Herbst auf einen Genussabend mit 7 besonderen Gängen, zubereitet von unseren Profiköchen. Findet erst ab 30 Buchungen statt.
    129,00 149,00 

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  • STEAKTASTING | 02.10.2021

    TASTING | Feines Steaktasting

    Spezielle Steak Cuts auf dem Monolith Grill

    Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissens­wertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahl­­reiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. An­schließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.

    02.10.2021
    129,00 

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  • STEAKTASTING | 06.11.2021

    TASTING | Feines Steaktasting

    Spezielle Steak Cuts auf dem Monolith Grill

    Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissens­wertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahl­­reiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. An­schließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.

    06.11.2021
    129,00 

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  • STEAKTASTING | 14.08.2021

    TASTING | Feines Steaktasting

    Spezielle Steak Cuts auf dem Monolith Grill

    Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissens­wertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahl­­reiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. An­schließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.

    14.08.2021
    129,00 

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  • STEAKTASTING | Ausverkauft

    TASTING | Feines Steaktasting

    Spezielle Steak Cuts auf dem Monolith Grill

    Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissens­wertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahl­­reiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. An­schließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.

    31.07.2021
    129,00 

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  • STEAKTASTING | Ausverkauft

    TASTING | Feines Steaktasting

    Spezielle Steak Cuts auf dem Monolith Grill

    Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Sie in die Welt der Fleischzuschnitte und Reifeverfahren ein. Sie erfahren Wissens­wertes über die Reifung, Haltung, Rassen, das Zerlegen und natürlich die perfekte Zubereitung. Es erwarten Sie zahl­­reiche bekannte, sowie weniger bekannte Cut-Variationen, wie z. B. Secreto, Arm Pot Roast oder New York Strip. An­schließend wird auf dem Monolith gegrillt und reichlich geschlemmt.

    11.09.2021
    129,00 

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