Feine Köstlichkeiten, Kochkurse und Events

Stöbern Sie in unserem Onlineshop und lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten nach Hause liefern. Hier finden Sie nicht nur unsere hausgemachten Soßen und Dressings, sondern auch unser Siaßes Soiz und feinste Fleischspezialitäten. Entdecken Sie zudem die neuesten Monolith-Grills und Premium-Messer von Friedr. Dick. Hier finden Sie alle Artikel.
In unserem Shop können Sie sich auch zu unseren Events anmelden. Events und Veranstaltungen sind für 2021 wieder geplant. Bitte beachten Sie die Informationen zu unseren Veranstaltungen.

Unser Valluga Speck®

134 Tage auf 1900 Meter

Ein wahres Geschmackserlebnis für alle Genussmenschen. Von Mitte August bis Ende November reift unser Valluga Speck® auf 1.900 Metern am Fuße der Valluga. Der Speck aus hochwertigem Staufenfleisch und edlem Stauferico Gourmetfleisch erhält durch das wechselnde Alpenklima, die Nähe zur Natur und frischen Alpenkräutern seinen besonderen Geschmack.


Unsere 10. Auflage des Valluga Specks® ist ausverkauft. Die neue Edition 2021 ist dann ab Dezember erhältlich!

Über uns

Als Wurst-, Schinken- und Fleischsommeliers mit Zertifikat, sehen wir es als unsere Aufgabe, die Wertschätzung für hochwertiges Fleisch in das Bewusstsein der Menschen zu bringen. Geschmackliche Vielfalt, ehrliches und bodenständiges Metzgerhandwerk sowie die genussvolle Balance von bewährten Traditionen und ganz neuen Ideen – dies alles vereinen wir in unserer Langenbacher GENUSS.ERLEBNISWELT.

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Unser Mittagsmenü

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