Am 03. Mai 2017

Monolith Steak-Tasting Kurs

Unsere beiden Fleischsommeliers Augustin Keller und Barbara Klingseisen führen Euch in die Welt der bekannten und geheimen Zuschnitte und Reifeverfahren ein.

Kennt Ihr schon …

… Secreto, Presa, Flat Iron, Skirt, Onglet, Brisket, Cuscino, Teres Major, Flank, Strip-Steak und viele mehr?

Erfahrt Wissenswertes über Haltung, Rassen, Zuschnitt, Reifung und natürlich die perfekte Zubereitung.

Überrascht Eure Gäste mit Eurem Wissen und zeigt, dass es noch weit mehr als Filet und Roastbeef gibt.

Und hier kommt der Monolith ins Spiel.

Der Keramikgrill ist ein echter Alleskönner. Grillen, Räuchern, Backen, Kochen, Garen und Dörren – nimm Dir die Freiheit und mach mit ihm was Du willst!

Zudem ist es wohl die trendigste Form zu grillen. Monolith – das ist Ästhetik und Funktionalität in einer perfekten Verbindung.

Verblüffe in Zukunft Deine Gäste mit der extravaganten Art zu grillen!

Mehr Infos und Buchung hier.